+45 59 43 06 16

Ledige job

Køkkenchef søges til Hotel Strandparken

Efter vores hotel er blevet  fordoblet i antallet af værelser, ”flyver” vi nu af sted og har derfor brug for en køkkenchef som kunne tænke sig at tage del i udviklingen og væksten.

I vores proces med at gøre en forskel for miljøet , for gæsteoplevelsen og for samfundet i det hele taget, anvender så vidt muligt økologiske og lokale råvarer, producerer alt fra bunden og forhindrer madspild, f.eks. ved at tilbyde gæsterne at tage mad med hjem fra frokostbuffeten.

Vi tilbyder traditionelle konferencer og selskaber på højt professionelt niveau og giver vores gæster lidt mere end de forventer – f.eks. frokosten og middagen på terrassen eller bringe eftermiddagskaffen med kage og sund snack til bredden ved fjorden.

Hotel Strandparken er også et historisk hotel hvor familier igennem et århundrede har afholdt sine mærkedage, som f.eks. bryllup og fødselsdage eller blot traditionen med den gode frokost i vores á la carte restaurant med byens smukkeste udsigt.

Udover at brænde for den gode sag, skal du være uddannet kok og gerne have erfaring med ledelse enten fra tidligere køkkenchefstilling eller f.eks. fra frivilligt arbejde. Jobbet består bl.a. af flg. opgaver:
  • Menuplanlægning
  • Vagtplanering for køkken og opvask
  • Indkøb
  • Ansvar for egenkontrol og smileyordning
  • Praktisk arbejde sammen med dit team
  • Gæstebetjening og –service, som giver det lille positive hmm, jah……
Det er kun fantasien som sætter grænsen for at give den lille ekstra oplevelse og er du samme type, som godt kan lide at gøre lidt ekstra for dine egne gæster, så lad os høre fra dig.

Stillingerne forventes besat i løbet af august måned, med hensyntagen til planlagt ferie og aflønnes efter kvalifikationer. Send os din ansøgning og CV på mail til: Rene@vilcon.dk

Med venlig hilsen
Direktør, René Timm
rene@vilcon.dk
mobil 41426929

 
Start din værelses-booking her
Ankomst:
 
Afrejse:
 
Kontakt
Du er altid velkommen til at kontakte os via formularen herunder.
Navn:
*
Telefon:
*
E-mail:
*
Ønsker at blive ringet op
 
Ønsker brochure tilsendt
 
Ønsker tilbud konference / fest
 
Evt. besked:
 
Hotel Strandparken
Kalundborgvej 58
4300 Holbæk
tlf. +45 59 43 06 16
mail: hotelstrandparken@vilcon.dk
CVR: 29203466
Cookies er nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere, men de gemmer også information om hvordan du bruger vores hjemmeside, så vi kan forbedre den både for dig og for andre. Cookies på denne hjemmeside bruges primært til trafikmåling og optimering af sidens indhold. Du kan forsætte med at bruge vores side som altid, hvis du accepterer at vi bruger cookies.
Hotel Strandparken | Kalundborgvej 58 | 4300 Holbæk | Tlf.: 59430616